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La Herdade de Vale Côvo es una granja agro-turística con 184 hectáreas de bosque, rodeado de plantas aromáticas y medicinales, que se destilan en el propio hotel para obtener aceites esenciales orgánicos de alta calidad (destilación al vapor en un alambique). Dispone de 5 habitaciones, todas equipadas con baño privado y calefacción central en el invierno.
Esta unidad incluye un comedor con chimenea, una acogedora sala de estar, una sala de juegos, así como un jardín, una huerta biológica, destilería y una piscina panorámica al aire libre con vistas a la Serra de Mértola.
También tenga en cuenta el aparcamiento privado.